Vrátila jsem se z Chorvatska, a doma mě čekalo překvapení v podobě studeného počasí. Připadám si jako na podzim, kdy nemám chuť vycházet z domu. V takových chvílích je nejlepší usednout na gauč s čerstvou kávou a něčím na zub. Pokud právě uvažujete, co by to tak asi mohlo být, doporučím vám tyto skořicové rolky, které jsou naprosto fantastické! Receptura je švédská (jistě znáte z Ikea restaurace), ale pečou se hojně i v celé severní Evropě a Americe. Nechala jsem se zlákat Kanaďanem Majklem, který je tak vychvaloval, až mě to zvledlo z gauče a donutilo jít péct. Celou přípravu můžete shlédnout na tomto videu, kde Majkl všechno polopaticky vysvětluje krok za krokem. A věřte, že ani já ani Majkl jsme to s chválou nepřehnali. Jsou fakt super. A snadné!
sobota 30. srpna 2014
středa 20. srpna 2014
Pomerančové sušenky
Asi je to na tomto blogu znát, ale ještě jednou pro
upřesnění. Miluju sušenky!
Jejich jednoduchost a praktičnost se vůbec nedá srovnat s
žádným jiným dezertem (představte si jak si s sebou na dovolenou balíte panna
cottu ve skle…). Právě z těchto důvodů je často peču, ikdyž pokaždé zkouším
jiný recept. Tento jsem našla na blogu Cataliny (zde). V mém případě došlo na
malou chybu v Matrixu, protože jsem nechtěně vmíchala celý kypřící prášek.
neděle 17. srpna 2014
Ostružinová panna cotta
čtvrtek 14. srpna 2014
Talíř místo kytky
Tak si to představte. Chodíme po obchodech v Polsku, a
zamíříme do prodejny s květinami a bytovými doplňky. Obchod je opravdu
krásný, a tak se kochám těmi květy, které vidím všude kolem. Ta chvíle mě
dovádí k otázce, kdy že jsem vlastně naposled dostala od chlapce kytici?
čtvrtek 7. srpna 2014
Jablečný mřížkový koláč
Některé plány prostě nevyjdou. Měla jsem chutě na tarte tatin, a proto jsem si nakoupila jabka a další potřebné suroviny. S lítostí jsem pak zjistila, že vlastně žádná naše forma nepasuje zároveň do trouby i na indukčku. Takže na tarte tantin si musím nechat zajít chuť. Abych nějak využila nakoupené suroviny, upekla jsem tento velice lahodný jablečný koláč.
Místo:
Ostrava
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)